Les RDV « Levain & Miam » : le pain au levain à portée de main !
Et si l’été était le moment idéal pour préparer une rentrée riche en savoir-faire ?…
Continue Reading
-
-
Pain au levain à faible ensemencement : digeste, sain et facile à préparer
Faire un pain au levain ultra digeste avec seulement quelques grammes de levain ? C’est…
Continue Reading -
les ateliers « Levain & Miam » démarrent !
Découvrez l’atelier “Levain, Miam & Tartinades d’été” à Paris : une expérience conviviale et gourmande…
Continue Reading -
Ma recette de cake à l’ail des ours et au levain
🌿 Cake à l’ail des ours au levain Une recette ultra simple, de saison, et…
Continue Reading -
Gâteau aux pommes moelleux au levain naturel : la recette facile et anti-gaspi
Tu as du levain en trop et envie d’un dessert simple, réconfortant et de saison…
Continue Reading -
Comment conserver son levain au frigo : guide complet pour le stocker et le réveiller facilement
Ton levain a besoin de repos ? Si tu ne fais pas du pain tous…
Continue Reading -
Quel produit choisir pour se lancer dans l’aventure Vilain Levain ?
(Temps de lecture 6 minutes) Envie de vous lancer dans le pain maison ? Ou peut-être…
Continue Reading -
Découvrez mes secrets pour réussir vos baguettes maison au levain…
…sans matériel pro ni prise de tête ! Une méthode simple, efficace et adaptée à…
Continue Reading -
Pourquoi choisir le levain pour vos crêpes ?
Pour la Chandeleur, la recette de crêpes au levain se distingue par ses bienfaits pour…
Continue Reading -
Pourquoi les bocaux Weck sont les alliés parfaits pour votre levain
Découvrez pourquoi les bocaux Weck sont parfaits pour la fermentation et l'entretien de votre levain.…
Continue Reading
