{"id":13853,"date":"2026-10-01T17:44:41","date_gmt":"2026-10-01T15:44:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vilainlevain.com\/?post_type=product&p=13853"},"modified":"2026-10-01T17:54:21","modified_gmt":"2026-10-01T15:54:21","slug":"nouveau-les-quatre-saisons-du-levain","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vilainlevain.com\/index.php\/produit\/nouveau-les-quatre-saisons-du-levain\/","title":{"rendered":"NOUVEAU : Les quatre saisons du levain"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Faites vivre votre levain au rythme des saisons !<\/h2>\n

100 recettes pour utiliser son levain toute l\u2019ann\u00e9e\u2026 et pas seulement dans le pain !<\/strong><\/p>\n

Une cuisine froide en hiver, la canicule en \u00e9t\u00e9, un d\u00e9part en vacances\u2026 Votre levain change de rythme, et vous aussi !<\/p>\n

Dans mon quatri\u00e8me livre, je vous partage mes conseils pour adapter vos rafra\u00eechis, vos temps de fermentation et votre pratique aux saisons, mais aussi \u00e0 vos envies. Avec, bien s\u00fbr, de quoi vous r\u00e9galer au passage.<\/p>\n

\u2713 100 recettes sucr\u00e9es et sal\u00e9es<\/strong> : pains, cakes, tartes, plats et desserts, autour des produits de saison.
\n\u2713 Des conseils concrets<\/strong> pour comprendre votre levain et l\u2019accompagner toute l\u2019ann\u00e9e.
\n\u2713 Des astuces pour l\u2019adapter \u00e0 votre quotidien<\/strong>, y compris quand vous avez envie de faire une pause !<\/p>\n

276 pages gourmandes, plus de 130 photographies et plein d\u2019occasions de sortir votre levain du bocal.<\/strong><\/p>\n

Je cuisine au levain toute l\u2019ann\u00e9e \u2193<\/h3>\n

En commandant ici, vous soutenez directement mon travail d\u2019autrice.<\/em><\/p>\n

Livraison offerte \u00e0 partir de 40\u20ac<\/strong><\/span><\/p>\n

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EBOOK de 25 recettes Sp\u00e9cial Hiver ! 100% levain R\u00c9EDITION 2024 avec 3 recettes in\u00e9dites + un bonus suprise ! Voici de quoi faire le plein d'id\u00e9es pour la saison hivernale qui s'installe, avec des recettes in\u00e9dites, bien d\u00e9taill\u00e9es et toujours\u2026","rel":"","context":"Avec 11 commentaires","block_context":{"text":"Avec 11 commentaires","link":"https:\/\/www.vilainlevain.com\/index.php\/produit\/ebook-levain-de-saison-hiver\/#comments"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vilainlevain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GABARIT-IMAGES-SITE-VL.jpg?fit=923%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vilainlevain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GABARIT-IMAGES-SITE-VL.jpg?fit=923%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vilainlevain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GABARIT-IMAGES-SITE-VL.jpg?fit=923%2C1200&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vilainlevain.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GABARIT-IMAGES-SITE-VL.jpg?fit=923%2C1200&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":4186,"url":"https:\/\/www.vilainlevain.com\/index.php\/produit\/ebook-levain-de-saison-25-recettes-printemps-ete\/","url_meta":{"origin":13853,"position":3},"title":"Ebook Levain de Saison \u00ab\u00a0Printemps-\u00c9t\u00e9\u00a0\u00bb","author":"Val\u00e9rie Zanon","date":"11 d\u00e9cembre 2023","format":false,"excerpt":"Z\u00e9ro frais de port \ud83d\udc4c Disponible instantan\u00e9ment apr\u00e8s achat. EBOOK de 25 recettes 100% levain pour f\u00eater le printemps et l'\u00e9t\u00e9 ! Voici de quoi faire le plein d'id\u00e9es pour la belle saison, avec des recettes in\u00e9dites, bien d\u00e9taill\u00e9es et toujours gourmandes. 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Avec ce lot de 3 levains d\u00e9shydrat\u00e9s issus d\u2019une souche active depuis plus de 7 ans, vous pouvez lancer une fourn\u00e9e, faire une pause\u2026 puis recommencer\u2026","rel":"","context":"Avec 2 commentaires","block_context":{"text":"Avec 2 commentaires","link":"https:\/\/www.vilainlevain.com\/index.php\/produit\/sachets-de-levain-lot-x3\/#comments"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vilainlevain.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/acheter-du-levain-seche-actif.jpg?fit=923%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.vilainlevain.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/acheter-du-levain-seche-actif.jpg?fit=923%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vilainlevain.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/acheter-du-levain-seche-actif.jpg?fit=923%2C1200&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.vilainlevain.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/acheter-du-levain-seche-actif.jpg?fit=923%2C1200&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":7724,"url":"https:\/\/www.vilainlevain.com\/index.php\/produit\/ebook-mes-secrets-de-home-bakeuse-special-baguette-au-levain\/","url_meta":{"origin":13853,"position":5},"title":"Ebook \u00ab\u00a0Mes Secrets de Home Bakeuse\u00a0\u00bb – Sp\u00e9cial Baguette au levain","author":"Val\u00e9rie Zanon","date":"14 d\u00e9cembre 2023","format":false,"excerpt":"Z\u00e9ro frais de port \ud83d\udc4c Disponible instantan\u00e9ment apr\u00e8s achat ! D\u00e9couvrez mes secrets pour r\u00e9ussir vos baguettes au levain maison ! 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